九江市组织开展屠宰环节“瘦肉精”专项监测工作

为切实加强畜禽屠宰环节监管，强化风险物质管控，保障畜产品质量安全。按照省厅统一工作部署安排，近期，市农业农村局畜牧兽医科、市屠宰办组织技术人员，对全市定点屠宰企业开展了“瘦肉精”专项监测，检查了屠宰企业近20家，现场抽检了待宰生猪尿样300余份，采用三联快速检测卡进行检测，结果全部为阴性，未发现屠宰环节“瘦肉精”存在。

同时，市检查组对屠宰企业日常管理工作进行了督查，对发现的检测记录台账不规范，消毒记录不详细、进场查验制度落实不到位等问题，现场予以纠正。要求有关屠宰管理部门切实履行好监管职责，继续抓好官方兽医派驻和企业非洲猪瘟自检和“瘦肉精”自检“两项制度”落实，组织开展技术培训，全面落实屠宰企业安全生产主体责任，严把畜禽入场关、违禁物质检测关、同步检疫关和产品出场关，确保生猪产品质量安全。（来源：九江市农业农村局）