随着近年来市场上作坊食品增多,作坊食品的安全性也越来越被关注,10月9日,按照工作要求,濂溪区市监局威家分局联合第三方检测公司对辖区小作坊开展抽查行动。
本次检查抽检1家豆粑加工,5家白酒加工等6家小作坊。执法人员现场对小作坊加工后的成品进行了抽样,共计抽取样品12批次,执法人员同时对小作坊设施工具及环境卫生状况、从业人员是否办理健康证明、原料进货索证索票情况,食品生产所用原材料及成品是否存在过期、变质、感官性状异常等方面进行了检查,并告知小作坊经营者务必落实主体责任,合法经营,确实保证产品质量安全。
濂溪区市监局将继续跟进此项工作,在接到检验报告后及时传达被抽检小作坊,并根据检验结果开展后续工作。(来源:九江市市场监督管理局)