春节期间,人员流动加大,聚集性活动增多。为保障广大人民群众饮食安全,瑞昌市局持续加强餐饮环节监管,严厉打击不遵守疫情防控规定和疫情防控措施落实不到位等行为。
一是抓好源头防控。督促餐饮单位落实疫情防控主体责任,严格落实顾客扫“两码”、佩戴口罩、体温检测、工作人员佩戴口罩、晨检、经营场所消杀等疫情防控措施。严格执行宴席报备,切实落实承接宴席主动报备(50人以上宴席需向举办方所在居委会报备)、与举办方签订承诺书、制定承接宴席防控方案等措施。同时严把进口冷链食品安全关,督促餐饮单位注册登录“江西省食品安全溯源平台”,上传进口冷链食品追溯信息。二是开展集中约谈。通报疫情防控情况,对疫情防控存在问题的餐饮单位进行集中约谈,要求切实履行主体责任,不折不扣落实疫情防控各项措施,按要求执行宴席报备制度。三是责令停业整改。对未依规落实疫情防控措施、导致人群无序聚集等情节较严重的餐饮单位责令立即停业整顿、限期整改。对未整改到位或整改后再次出现未落实疫情防控措施的,将依法依规从严从重查处。(来源:九江市市场监督管理局)