校园食品安全检查 让学生吃上放心菜

九广网讯（九江广电全媒体记者 蔡钦）新学期开始，为了保障广大师生食品安全，9月1日，市市场监督管理局联合市教育局、卫健委、公安局对我市各学校集中供餐单位及食堂开展“秋季开学学校食品安全联合督查检查”行动。

上午九点，记者跟随检查人员首先来到给学校用餐配送的食品有限公司，对仓库食品的进货渠道以及工作人员的健康情况展开询问，并对食品贮存、餐饮具清洗消毒等安全问题进行检查。

据了解，此次安全检查的相关单位首先对城区的三家学校校外集体用餐配送单位进行检查，检查过程中对它的原料控制、初加工、烹饪，它的餐具清洗消毒，以及食品留量等方面进行了全流程的严格检查。在检查过程中也发现了一些室内地面积水、储藏间没有温湿度控以及记录不完善的问题，执法人员立即要求即刻整改。

经过这次检查，供餐单位负责人也表示，今后将在原有的基础上，努力做到更好。学校供应午餐食品公司负责人乔女士说：“因为第一天开学，我们做好了充分的准备，保证供餐的安全，确保师生，吃的愉快开心健康。经过这次在检查过程中出现了一些物品摆放稍微有点混乱，然后卫生可能还有一点死角，后续我们会确保严格要求，确保做到位标准执行。”

市市场监管局食品经营监管科副科长雷霆表示，下一步计划开展为期两周在全市范围内的联合督查，接下来还会去到中心城区和部分县市的学校市场进行检查。