春节期间是亲朋好友聚餐的高峰期,我市各餐饮企业积极开展文明餐桌行动,通过张贴公益广告、提供打包盒以及推行小份菜等形式,进一步倡导光盘行动,积极营造文明用餐、节俭消费的良好氛围。
进店前,店内的工作人员都会详细的询问用餐人数,提出可行性建议。此外,服务员还在进店醒目的位置以及餐桌上张贴了倡导文明用餐的公益宣传标语,温馨提醒顾客文明节俭用餐。
某餐饮店店长 黄萍:“在用餐的时候我们也推出了半份菜,用餐完毕以后,我们也给客人作出一个免费打包盒的赠送。”
在另一家餐饮店,店家为前来用餐的顾客免费提供打包盒,鼓励顾客打包带走,避免舌尖上的浪费。
某餐饮店店长 冯金花:“我们在客人用餐的时候,没有吃完我们会去进行查看,然后提供免费打包(盒),给客人进行打包,顾客在这边意识也非常高,像我们十个人的话一般都会建议点九个菜。”
春节期间,市市场监督管理局大力倡导餐饮经营单位落实“厉行节约反对浪费”六项制度,并加强对餐饮经营单位落实厉行节约反对浪费工作的督促检查,努力让文明用餐成为节日新风尚。(来源:九江零距离)