瑞昌市花园乡南屏山：打响农业品牌，助力乡村振兴

眼下正是榨山茶油季节，瑞昌市花园乡南屏山流传115年的传统老油坊，再次开门营业，村子也一下变得热闹起来。在推动乡村振兴过程中，花园乡充分利用资源优势，通过打造村集体产业，鼓励当地发展油茶种植等特色产业，形成“一村一品”产业发展新格局。

南屏山自然村位于花园乡海拔400余米的山上，该村有种植油茶历史，并有一座榨油坊始建于清朝光绪31年，有2000余亩老茶林。近年来，随着劳动力外出，村里一些油茶林无人管理，加上采摘、榨油人工成本高，现今老茶林只有四五百亩了。古老榨油技艺在当地村民的代代相传下，如今交于该村第五代技艺师傅徐新根管理经营，老油坊才沿用至今。在以前，茶籽油是南屏山村民的主要食用油，现如今茶籽油成了奢侈品。

花园乡政府瞄准油茶天然、绿色、有机等市场发展前景，依托南屏山当地悠久油茶种植及古老榨油技艺，致力打造“一村一品”油茶产业村。在当地政府的帮助下，南屏山榨油坊经过薰籽、碾籽磨粉、蒸粉、结草铺粉、圈饼踩饼、压饼、上榨、插楔、撞榨、出油等多项繁杂工序，最终榨出的油茶色泽金黄、清香四溢，当天便完成百余斤的成交量。

近年来，花园乡因地制宜打造出“一村一品”产业发展格局，以“茶旅之乡、美丽花园”为发展理念，培育出一批有特色的优势产业，并以产业为支撑，用好九江市现代农业产业园这个平台，扩大茶叶种植面积，完善园区基础设施，做好园区晨雾茶场、神雾茶场、育秧基地等规划运作，做好茶文章，整合全乡资源，积极推动花园建成作为茶产业示范区，实现经济可持续发展，助力乡村振兴。（来源：大江网）