夏天与海,海与海鲜,在海鲜控脑海里,完美关联。直面口腹之欲吧,欢蹦乱跳的海货们争先上岸!
胃,你准备好了吗?要尝鲜,何必出海远洋,联盛超市快乐城店、十里老街店新进帝王蟹和波士顿大龙虾,带来远方海域的美味。
从海洋到餐桌,“鲜美”的背后是联盛人对品质的追求和餐桌安全的责任心。在运输过程采用低温技术保鲜,抵达卖场后还有专业的养殖师傅,随时把控水产的温度、盐度,密切关注水产活度。
霸气口感,豪横来袭!蹭蹭蹭,现在迈着霸气的步伐向我们走来的,正是C位出道的——波士顿龙虾,一个虾钳就有成人手掌大,新鲜程度看得见哦!
关于波士顿龙虾的做法,热衷芝士的你,一定最爱芝士焗龙虾意面。
烹饪步骤
1.意面少盐滚煮八分钟,龙虾洗净切块,虾鳌敲碎;
2.黄油洋葱爆香,放入龙虾与口蘑翻炒至虾壳变红;
3.加入奶油和水煮沸,以罗勒叶和盐作调味,玉米淀粉加水调和勾芡,再次煮沸;
4.将龙虾及奶油汁铺于意面,再铺上马苏里拉芝士,放入预热后烤箱,200度10分钟;
5.西兰花烫熟,用作摆盘。
拥有“蟹中之王”美誉的帝王蟹已漂洋过海而来,凭借一身耀眼亮丽的“铠甲”,威猛强健的身姿,饱满鲜甜的肉质……颇为与众不同。
瞅瞅这个头,十分讨喜,一定要下手快!
多滋多味的烹法
蒜酱蟹腿,味道香浓
通常会将蟹腿水煮后用黄油和大蒜特制的酱料淋在上面,食客用手直接抓着吃,这种方式已然成为一种主流。
热烹蟹腿,油香味辣
将蟹腿用煎、炒、煮、炸、焖等制熟方式,搭配各类蔬菜和黑胡椒,油香四溢,滋味偏辣,尤其适合亚洲人口味。
除了这诱人的波士顿龙虾和帝王蟹,联盛超市水产全面升级,品种丰富,你想要的我们都有哦!
联盛水产“鲜”味来袭,等你来购!(来源:九江联盛集团)