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九广网讯：近期，江西省市场监管局组织对食用农产品、炒货食品及坚果制品2大类食品共74批次食品进行了监督抽检。检出2批次食用农产品不合格，涉及农兽药残留问题。现将具体情况通告如下：
总体情况
本次抽检2大类食品共74批次食品。其中，食用农产品50批次，合格48批次，不合格2批次；炒货食品及坚果制品24批次，合格24批次。
不合格食品信息如下
01
由宜春市袁州区城西冷彬蔬菜批发部销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准的规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
02
由鹰潭市余江区胡风堂水产摊销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准的规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
对抽检中发现的不合格食品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。
特别提醒，消费者如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
部分不合格项目的小知识
克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯类农药中常见的一种杀虫剂。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用克百威超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，克百威在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。豇豆中克百威残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害而违规使用。
恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，可能在人体中蓄积，进而对人体机能造成危害，还可能使人体产生耐药性菌株。泥鳅中恩诺沙星不合格的原因可能是，为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使残留量超标。
（来源：江西发布）
