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| 人物访谈频道
那一年，经过“血燕风波”洗礼，燕窝市场渐入低迷。陈宁却看准时机，开创了浔城首家花式燕窝店，把燕窝带进了寻常人家。
陈宁把燕窝做出各种花样。她说，颜值高才赏心悦目，才更养生。于是，浔阳城多了一抹亮丽的色彩，“ 鲜炖燕窝 ”成了美女和宝妈的时尚享受。这种美味与便捷的养生方式，让更多的人开始关注健康，这就是“燕宴坊 ”都市新养生的初衷。
陈宁，这位认真做养生的90后年轻人告诉记者，在城市浮躁不安的节奏里， 每个人都在快速地成长、坚持不懈地努力着，总是期待明天会更好，却往往忽视了自己当下身体的需求。“都市新养生，告别亚健康 ”，陈宁说，她要用她的努力，为所有人的健康保驾护航。她想对奔波劳碌地人们说：你只需要慢一 点，对自己好一点。
让我们共同走进燕宴坊，走进陈宁的世界。
记者（Q）：在我眼里，你可是个小 美人，你同意吗？
陈宁（A）：哈哈，美人不敢说，但爱美我承认。
Q：能谈下你对美及美与养生的认识吗？
A：我爱美，追求美。当今人对美很多都在追求速成方式 ，其实美与我们的 饮食、心智、心情都有很多关联。养生， 就是让美深入生活，让我们的生活品质 提高。心情愉悦，人也随之会美丽起来。
Q：为何选择了燕窝作为主打产品？
A：燕窝是天然的滋补佳品，对人体有诸多营养功效，老少皆宜。这个大家都应该非常了解，另燕窝本身的稀有和高贵也深深吸引了我。你看，那晶莹剔透的样子很纯洁很美好，我非常喜欢。
Q：如何选择燕窝，你们的燕窝品质如何？
A：真燕窝是可以看到明显的缝隙的， 而且较薄，闻着有股淡淡的蛋清味；假燕窝会感觉密不透风，很厚还会发亮， 闻不到任何味道。真的干度好，一掰就断，假的干度差，一掰会弯曲，不易折断。 我们现在是与印尼六家之一排名第一的品牌燕窝商合作，是获得了国际出口资质标准的厂商。质量保证，品质上乘。
Q：燕宴坊的名字还蛮有特色的，是吗？
A：没错。燕宴坊的“燕 ”代表燕窝， “宴”代表除了燕窝我们还有很多好的养生产品。比如：洋槐蜜枇杷膏、古法黑糖、各类花茶、百果蜜等等……“坊”突出了我们的纯手工作坊。
Q：听说为了保证产品原材料的品质， 你踏遍了千山万水是吗？
A：没错，是的。品牌成立三年来，我联系过的人遍布大江南北和海外，去云南寻找最原生态的玫瑰花，我看过了山脚下铺天盖地的红，在香气萦绕中挑选大朵的玫瑰。去浙江寻找最干净的青梅园，翠绿的果子在枝头晃动，清新的果味在空气中弥漫，真可谓心旷神怡！ 去山西寻找最清透的洋槐蜜，丛山峻岭中穿梭，吃着最简易的午饭，也甘之如 饴！去张家口实地考察，参与健康的坚果麦片打样。去广西寻找美丽的花朵， 蓝莲花在水中摇曳，茉莉花在绿叶的掩 映中微笑。过程是艰辛的，心情却无比 美好。
Q：你在经营过程中有何感悟，能谈谈自己的创业历程吗？
A：我是90后，我们这代人有着对 市场较为敏锐的嗅觉以及灵感和创新， 只要用心，用真诚去投入做一件事，总会有成功，我之前做过服装生意，18 岁就达到月收入过10万。按理，我可以无忧无虑过生活了，但我和我先生想经营一份属于我们自己的爱的事业。于是，踏入了美与养生的行业，愿我们的努力会带给人们更多的健康、美丽。
Q：对自己企业的未来及规划有何打算？
A：对未来我信心满满，会开发挖掘 一些更多更好更绿色、环保的产品与大 家分享，让燕宴坊成为爱美、爱健康、爱环保人士的贴身护生宝贝，成为千家万户喜欢的品牌。
Q：还有一个疑问，听说你也是优雅女人汇一员，是吗？你这么小小年纪能不能说说对“ 优雅女人”是怎么理解的？
A：是的，我应该是优雅女人汇中年 龄最小的一个。但是我认为成为一个独 立、知性、优雅的女人，是我们姐妹一 生的追求，与年龄无关。你说是吗？
（九江广电全媒体 文/胡新宇）
