浓浓青团香 温馨邻里情

九广网讯（通讯员 黄家银/文、张驰、曹明义/摄）清明至，青团香，清明团子一直是家家户户祭祀祖先、缅怀先人的传统食物，但如今随着生活节奏加快，清明包青团的习俗渐渐被大家遗忘，为了弘扬传统美德,倡导文明家风,构建清廉社会，4月2日上午，甘棠街道南湖社区在社区举办了一场“浓浓青团香，温馨邻里情”的青团DIY活动，和社区的居民们一起度过具有中华民族传统文化特色的清明节。

一大早，尽管天空飘着小雨，但是居民们还是早早来到活动地点，九点活动正式开始。活动中，南湖社区郭书记首先和大家讲解了清明节的来历和风俗习惯，然后由社区刘阿姨和其他居民们一起开始制作青团及清明粑。活动中居民们一起动手，捻青、和粉、揉粉、炒馅，随着大家把青面团和馅料(有鲜肉馅和豆沙馅)做好，刘阿姨向大家展示青团制作过程，大家学习了基本手法后，便分成小组动手包青团。大家兴趣高涨，彼此交流着包青团的经验，现场活动气氛融融。一个小时过去，一个个模样俏丽的团子摆入蒸锅，不一会儿，期待已久的青团终于蒸好了，清香四溢。小小的团子，通体青翠，像温润的碧玉，像勃发的春草，充满盎然生机柳芽。参加活动的徐阿姨开心地说：“现在青团都是外面买的，好多年没有自己做了，借这次机会不仅重拾老手艺，又吃到了熟悉的味道。大家用包青团的活动表达了对故人的思念和感恩之情，用实际行动传承着中华民族传统文化。”

最后，社区的党员和居民志愿者们将这些青团分送给社区的孤寡老人和困难家庭尝鲜。自然、清香的艾草汁，甜甜的赤豆馅，让邻里之间爱心满溢。

此次活动不仅传承我们的传统老手艺，找回熟悉的清明味道，一起品味民族传统清明的意义，还让大家真正融入到了社区活动中来，拉近了社区居民间的关系。同时也将一种健康、和谐、文明的文化生活传承给社区居民。